| | Specialitete shqiptare nga Kosova |  |
|
+28zeriatdheut njonidrenica beti Xili luan mreti voglushja Mysafir interesant eri M **Embelsira** gjakushi Orfe@ tom sojer bessa njomeza Sy kaltri shaban cakolli Beton Lea_uk dibranja Guximi Arta serena meli Kosovarja Sofra Anna Riki30 32 posters |
|
| Autori | Mesazh |
|---|
Orfe@
V.I.P
Numri i postimeve : 9104
Age : 114
Vendi : Ne zemer te njerit
Profesioni/Hobi : Bum - Bum bum !
Registration date : 26/03/2008
| Titulli: Re: Specialitete shqiptare nga Kosova  Tue May 06, 2008 11:12 pm | |
| | |
|
| | |
Kosovarja
Admin
Numri i postimeve : 4833
Age : 38
Vendi : Jashtokësore!
Registration date : 14/08/2007
| | Titulli: Re: Specialitete shqiptare nga Kosova Sat Jun 07, 2008 3:54 pm | |
| TULLUMBA ME ÇOKOLLATË
Doza për 6-8 persona:
- 450 ml. ujë
- 270 g. miell
- 80 g. gjalpë
- 8 kokrra vezë
- 3 g. kripë
Mënyra e gatimit: Vëmë të zihet uji me ghalpin, duke hedhur brenda njëkohësisht kripën. Shtojmë miellin dhe e përziejmë deri sa brumi të bëhet elastik dhe të shqitet nga anët e tenxheres. Fillojmë ti fërgojmë në friturë duke u kujdesur që të marrin ngjyrë ari. Për salcë çokollate nevojiten:
- 150 ml. ujë
- 130 g sheqer
- 1 çokollatë
E ndajmë çokollatën në copa- copa të vogla, dhe e vëmë të zihet në 130 g. sheqer dhe 150 ml. ujë, duke e vazhduar përzierjen derisa të shkrihet mirë; e lëmë të zihet dhe pak minuta që të trashet dhe të bëhet si salcë e mpiksur, pastaj ua hedhim përsipër tullumbave që i kemi rradhitur në pjatë. Po të duam, mund t'i servirim veç tullumbat, ashtu siç janë dhe veç salcën në një salcierë (enë) të posaçme. | |
|
| | |
interesant
Anëtar aktiv
Numri i postimeve : 606
Age : 39
Vendi : Tokë
Registration date : 11/04/2008
| | Titulli: Re: Specialitete shqiptare nga Kosova Sat Jun 07, 2008 3:57 pm | |
| Kosovarja kur bon nje dite kesi tullumba, mi dergo disa se shume i ha  | |
|
| | |
Mysafir
Hero anëtar
Numri i postimeve : 3456
Age : 50
Vendi : **Mergim**
Profesioni/Hobi : ,,Ne zemren e njonit.....
Registration date : 19/11/2007
| |
| | |
Vizitor
Vizitor
| | Titulli: Re: Specialitete shqiptare nga Kosova Sat Jun 07, 2008 4:01 pm | |
| ashtu edhe muaaa mos me leni anash |
|
| | |
interesant
Anëtar aktiv
Numri i postimeve : 606
Age : 39
Vendi : Tokë
Registration date : 11/04/2008
| | Titulli: Re: Specialitete shqiptare nga Kosova Sat Jun 07, 2008 4:09 pm | |
| - gurbetqarja shkruajti:
- interesant shkruajti:
- Kosovarja kur bon nje dite kesi tullumba, mi dergo disa se shume i ha
hahahahaha ama mbylli syt kur ta shikosh foton e saj se mos po te leshon zemra hahahahahaha
ha ha ha se ki keq besa  po i mbylli se.... ha ha ha | |
|
| | |
Kosovarja
Admin
Numri i postimeve : 4833
Age : 38
Vendi : Jashtokësore!
Registration date : 14/08/2007
| |
| | |
interesant
Anëtar aktiv
Numri i postimeve : 606
Age : 39
Vendi : Tokë
Registration date : 11/04/2008
| | Titulli: Re: Specialitete shqiptare nga Kosova Sat Jun 07, 2008 4:16 pm | |
| gurbetqare kallxona per cfar foto po fol bre | |
|
| | |
Mysafir
Hero anëtar
Numri i postimeve : 3456
Age : 50
Vendi : **Mergim**
Profesioni/Hobi : ,,Ne zemren e njonit.....
Registration date : 19/11/2007
| | Titulli: Re: Specialitete shqiptare nga Kosova Sat Jun 07, 2008 4:17 pm | |
| | motrushe i kam then nese e sheh motren time Kosovaren sa e bukur esht mundet met leshu zemra per ket arsye esht fjala e fotos |
|
| |
|
| | |
interesant
Anëtar aktiv
Numri i postimeve : 606
Age : 39
Vendi : Tokë
Registration date : 11/04/2008
| | Titulli: Re: Specialitete shqiptare nga Kosova Sat Jun 07, 2008 4:23 pm | |
| | |
|
| | |
Vizitor
Vizitor
| |
| | |
interesant
Anëtar aktiv
Numri i postimeve : 606
Age : 39
Vendi : Tokë
Registration date : 11/04/2008
| | Titulli: Re: Specialitete shqiptare nga Kosova Sat Jun 07, 2008 4:30 pm | |
| ha ha ha ha si kom une fajet po gurbetqarja | |
|
| | |
Mysafir
Hero anëtar
Numri i postimeve : 3456
Age : 50
Vendi : **Mergim**
Profesioni/Hobi : ,,Ne zemren e njonit.....
Registration date : 19/11/2007
| |
| | |
interesant
Anëtar aktiv
Numri i postimeve : 606
Age : 39
Vendi : Tokë
Registration date : 11/04/2008
| | Titulli: Re: Specialitete shqiptare nga Kosova Sat Jun 07, 2008 4:42 pm | |
| Oo jena dal nga tema, kena me u knaq ty honger verrejtje e jo tullumba. Mbasi veq dola, kosovare mos harro tullumbat a i pres | |
|
| | |
voglushja
Anëtar aktiv
Numri i postimeve : 906
Age : 42
Vendi : ngat njanit
Profesioni/Hobi : psikologe
Registration date : 04/07/2008
| | Titulli: Re: Specialitete shqiptare nga Kosova Sun Aug 17, 2008 4:11 pm | |
| Pule e pjekur
1 luge rozmarin te grire
2 thelpinje hudher te grire
kripe
piper i bluar i fresket
1 pule 1.2kg
1 limon i tere
5 luge vaj ulliri
Perzijini bashk rozmarinin dhe hudhren me kripe e piper dhe lyjeni pulen e pastruar mire mbrenda dhe jasht , futni nje kokerr limon te lare mire ne mbrendesi te pules , do te sherbej per ti dhene shije te kendshme dhe per te eliminuar yndyrnat . Vendosni pulen ne nje tave te lyer me vaj , piqeni ne furren e nxehur 200 grade . Perpara se ta hiqni nga furra , pula duhet te marre ngjyren e duhur do te keni arritur nje rezultat te mire nese pula eshte e pjekur jasht dhe bbrenda mire . Sherbejeni menjehere duke e prere ne katersh , ose ne pjese me te vogla ,sherbejeni me patate dhe sallate te gjelbert !
Ju befte mire ! | |
|
| | |
voglushja
Anëtar aktiv
Numri i postimeve : 906
Age : 42
Vendi : ngat njanit
Profesioni/Hobi : psikologe
Registration date : 04/07/2008
| | Titulli: Re: Specialitete shqiptare nga Kosova Sun Aug 17, 2008 4:12 pm | |
| Rolo Me Mish Te Grire
Per te bere kete lloj gatimi duhet te kemi
mish te grire 500-1000gr
sallam te grire ne feta 3-4 cope
djathe kackavall ne feta 3-4 cope
veze te ziera 4 cope
ereza te ndryshme piper rigon dhe kripe
buke bajate
marrim mishin egrire dhe e pergatisim si per qofte ku e perziejme me buken bajate,erezat dhe kripen.Perzierja duhet te behet mire derisa te marre trajte te njejte dhe pastaj e shtrijme ne nje leter alumini dhe aty shtrojme sallamin djathin dhe vezet pasi ti kemi vene mbeshtjedhim me kujdes letren e aluminit dhe e leme 5 min keshtu dhe pastaj heqim letren e aluminit dhe e vendosim ne nje tepsi te lyer me vaj dhe e sperkasim dhe siper me pak vaj dhe e fusim ne furre ku e pjekim ne 200 grade per 30-45 min nqs deshironi mund te shtoni dhe patate te prera te medha(ne fillim roloja duhet te jete e mbuluar me leter alumini)
ju befte mire | |
|
| | |
voglushja
Anëtar aktiv
Numri i postimeve : 906
Age : 42
Vendi : ngat njanit
Profesioni/Hobi : psikologe
Registration date : 04/07/2008
| | Titulli: Re: Specialitete shqiptare nga Kosova Sun Aug 17, 2008 4:17 pm | |
| pite me rrath ose ne gjuhen kosovarqe "kalldyrek me kungull" pergatite brumi si per pite me uj te ftohte dhe krip gjithashtu ngjeshet shume,dhe lihet per 30 minuta te pushoj pastaj behen kuleq te maes mesatare dhe tehollohen edhe i qitet harghi i pergatitur me pare me kungull te fresekt qumsht ,sheqer ose krip pa marr parasysh nga shije e embel apo e njelmet deshironi dhe piqet me nje temepratur konstante...sherbehet me kose... ju befte mire..  | |
|
| | |
voglushja
Anëtar aktiv
Numri i postimeve : 906
Age : 42
Vendi : ngat njanit
Profesioni/Hobi : psikologe
Registration date : 04/07/2008
| | Titulli: Re: Specialitete shqiptare nga Kosova Sun Aug 17, 2008 4:24 pm | |
| pite me presh... piteja me presh pergaatitet brumi njejt si per te gjitha pitet e paraqitura me lart e vetem se hargji i kesaj piteje eprgatitet me gjiz dhe me me shume yndyre kaverdiset me nje temperatuur te ult ama me nje kohezgjatje prej 30 minutash e pastaj lihet te ftohet edhe i qitet brumit te eprgatitur te ptes... edhe kjo pite servohet me kose ose ajron...ose soe edhe me djath  | |
|
| | |
tom sojer
V.I.P
Numri i postimeve : 945
Vendi : Albania
Profesioni/Hobi : Teacher of English/Book writer
Registration date : 20/09/2007
| | Titulli: Re: Specialitete shqiptare nga Kosova Sat Aug 23, 2008 2:21 pm | |
| Fasule me mish. Ca djath te bardhe, limon, piper te zi, turshi dhe ullinj. Dhe pak kos menjane. Kur te me ftoni per dreke, kete gjelle dua. | |
|
| | |
Riki30
Admin
Numri i postimeve : 2358
Age : 48
Vendi : Prishtine
Registration date : 09/08/2007
| | Titulli: Re: Specialitete shqiptare nga Kosova Sat Aug 23, 2008 7:53 pm | |
| - tom sojer shkruajti:
- Fasule me mish. Ca djath te bardhe, limon, piper te zi, turshi dhe ullinj. Dhe pak kos menjane. Kur te me ftoni per dreke, kete gjelle dua.
Mirardhsh , ket gjelle do ta pregadisim kur te vish . | |
|
| | |
shaban cakolli
V.I.P
Numri i postimeve : 8740
Registration date : 23/08/2007
| | Titulli: Re: Specialitete shqiptare nga Kosova Sat Aug 23, 2008 9:51 pm | |
| flija shqiptare,eshte nder specialitetet me te mira,haha | |
|
| | |
luan mreti
Anëtar aktiv
Numri i postimeve : 1007
Registration date : 15/04/2008
| | Titulli: Re: Specialitete shqiptare nga Kosova Sun Aug 24, 2008 12:34 am | |
| specijalist shqiptar per korrupcin | |
|
| | |
Xili
Hero anëtar
Numri i postimeve : 4309
Registration date : 06/04/2008
| | Titulli: Re: Specialitete shqiptare nga Kosova Sun Aug 24, 2008 4:22 pm | |
| Specialitetet e Kosoves jane
Flija
Pite
Krelana
Pasuli
Orizi | |
|
| | |
beti
Anëtar i ri
Numri i postimeve : 103
Age : 42
Vendi : maqedonij
Registration date : 10/09/2008
| | Titulli: Re: Specialitete shqiptare nga Kosova Sat Sep 20, 2008 12:36 pm | |
| me tregoni somborkat qysh i boni | |
|
| | |
njonidrenica
Anëtar aktiv
Numri i postimeve : 838
Registration date : 09/06/2008
| | Titulli: Re: Specialitete shqiptare nga Kosova Sat Sep 20, 2008 1:20 pm | |
| krelana me duqa pite ne rrath flija dhe shum tjera | |
|
| | |
Sponsored content
| | Titulli: Re: Specialitete shqiptare nga Kosova | |
| |
|
| | |
| | Specialitete shqiptare nga Kosova | |
|
Forum 
Portalli 
Gallery 
Regjistrohu 
identifikimi 
vellaqko